Comiendo por Madrid

Hey!
¡Hoy damos inicio al gran puente de diciembre que tanto esperábamos!
Entonces hoy os voy a dar unas recomendaciones para comer por Madrid, para que este puente tenga un toque de buen sabor gastronómico.
Las recomendaciones son a partir de mi gusto y no estoy haciendo ningún tipo de publicidad.

No hay nada mejor que la gastronomía española, croquetas, huevos, tapas... Así que la recomendación va a empezar por sitios de gastronomía española

MERCADO DE SAN ANTÓN

UBICACIÓN (pincha en la palabra)

Uno de los mejores lugares para disfrutar de la gastronomía son los mercados de Madrid. En pleno barrio de Justicia, junto a la plaza de Chueca, a medio camino entre Gran Vía, la calle Fuencarral y el paseo de Recoletos se encuentran este gran mercado.
Este es uno de mis favoritos porque tiene puestos que tienen comida que está buenísima y con sabor muy español. Además también tiene puestos de venta de pescado, carne, verdura... etc. de muy buena calidad

-SIETE DELICATESSEN (puesto nº25) es el puesto que no os debéis de perder

 Un grupo de personas apasionada por la gastronomía canaria decidieron crear esta empresa con el   fin  de dar a conocer esta gastronomía, considerada como una de las más originales y cosmopolitas     de  España. Tiene un gastrobar en Madrid (Mercado de San Antón) pero también reparten comida a   domicilio mediante Deliveroo

 Si visitáis este puesto debéis de probar estas tapas

• Papas arrugadas con sus mojos: Las papas arrugadas mas ricas que he probado. El plato ha sido adaptado al público madrileño para que más gente pueda disfrutar de esta tapa. Así que si vas al mercado no dudes en probarlas

• Papas locas 2.0 con carne mechada y queso: si el mojo no te gusta mucho no pasa nada, otra opción de probar unas papas bien acompañada es con la carne mechada y queso. Una muy buena combinación que resulta deliciosa

  -LA TRASTIENDA TAPAS (puesto nº4): si prefieres unas tapas más tradicionales te recomiendo      este puesto. Un gastrobar inspirado en las tapas españolas y que tienen mucha variedad.

  Yo os recomiendo dos tapas: salmón con guacamole, atún con guacamole y tapa de salmón a la  gallega.

CASA JULIO

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Si te encantan las croquetas el bar Casa Julio es ideal para tí. Su especialidad son las croquetas y las hacen de varios sabores, están buenísimas. Mi recomendación son las croquetas de espinacas, boletus y jamón.

LA TABERNA DE LOS HUEVOS DE LUCIO

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No hay nada mejor que tomarse una ración de huevos rotos con patatas fritas. Es un plato muy simple pero La taberna de los Huevos de Lucio ha conseguido crear la ración de huevos perfecta. Yo los he probado y os aseguro que son los mejores que he comido.

Definitivamente es el bar que mejor cocina este plato

MUSHASHI

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Si lo que queréis es comer comida japonesa auténtica tenéis que ir a este restaurante. Yo llevo yendo a este desde que era un bebé. El chef es japonés y los platos tienen el mejor sabor japonés. Mi plato favorito y el que os recomiendo es el Neguitorodon, riquísimo. 

Este plato está formado por una base de arroz blanco de shushi y encima una capa de salmón con puerro y acompañado con salsa de soja

LA PECERA

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Y como postre un helado de estilo japonés llamado Taiyaki que está muy de moda en Nueva York y que está empezando a ponerse de moda en Madrid.

La cosa es fácil, eliges la base de pez que quieres, el tipo de helado y los topping. Cuentan con dos helados fijos de vainilla y chocolates y otros dos que irán rotando con nuevos sabores (ahora son matcha y caramel salty). 

Mi recomendación es la base de chocolate, helado de vainilla, oreo, ositos de chocolate y sirope de chocolate (es el helado de la izquierda de la foto)

Así termina el post de hoy. Si vais a probar alguno de los platos que os he recomendado que encantaría que comentárais en este post dando vuestra opinión sobre el plato y el restaurante😊

Un saludo, y seguir a vuestro rollo.

María.